Friture de Pâques en chocolat
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Pour être vraiment original à Pâques, pourquoi ne pas réaliser vos propres chocolats ? Commençons par de la petite friture à chercher dans les moindres recoins du jardin. Vous n'avez pas de jardin ? Pourquoi ne pas cacher vos chocolats dans les placards ? Au pire, vous pourrez les déguster en cachette la nuit... Ingrédient : * Chocolat noir: 250 g Recette : Faire fondre les 2/3 du chocolat au bain marie ou au micro-ondes. Verser le chocolat fondu sur le 1/3 de chocolat restant cassé en morceaux. Remuer à l'aide d'une spatule pour rendre le chocolat homogène. Avec un pinceau passer du chocolat dans les alvéoles avant de remplir complètement les empreintes. Racler pour ôter l'excédant de chocolat et entreposer au frais. Racler le surplus de chocolat pour nettoyer la plaque d'empreintes et taper la pour décoller les chocolats. Retourner la plaque et taper pour extraire les chocolats. Réserver dans un endroit frais.
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