La décantation et le service d'un vin jeune
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Description
Comment et pourquoi faire décanter un vin encore sur sa jeunesse ? Rien de plus facile lorsque l’on peut suivre les conseils d’un spécialiste… Jean-Michel Deluc, Maître-Sommelier de ChateauOnline vous propose ici pour découvrir ses astuces, pour aérer et servir un vin jeune, ce qui vous permettra de l’assouplir et d’en révéler ses arômes. Suivez le guide…
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2008-01-29 17:30:39