Philippe Bonaldi

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Le résumé de cette vidéo

Découvrez "Country Bank", premier clip extrait du 2e album, "La Vraie Vie des Pissenlits" de Philippe Bonaldi. Ancien archetier à l'école de lutherie de Mirecourt. Philippe Bonaldi monte un café théâtre dans le Gers (La Fenière), cuisine à travers le monde en globe cooker puis développe une société de "catering" convivial où il plante son décor en restauration sur des tournées en France et en Europe. Il voyage avec sa cuisine en compagnie de STING, JOE COCKER, JAMES BROWN, JOE SATRIANI, etc. ainsi que sur des évènementiels et de nombreux tournages de cinéma. La cuisine ressemble étrangement à la musique. Dans le choix des épices et des saveurs recherchées. Le lien entre l'art gastronomique et l'art du texte et de la musique fait partie intégrante du personnage. Après 12 ans de cuisine en coulisse, Philippe Bonaldi passe du côté scène. Les recettes le suivent. Ses deux albums sont nourris de voyages et de rencontres. En studio, il fonctionne avec des invités de grand choix. Francis Cabrel fait partie de son dernier album "Norpech".

Les commentaires sur cette vidéo :

Anonyme
05-07-2008 23:02:53