• Par L'atelier des Chefs
• 8/10 - 481 vues
• Durée : 2 min. 3 sec.

Mélanger les saveurs de manière harmonieuse est la spécialité de l'atelier des Chefs. La preuve avec cette recette... Ingrédients pour 6 personnes : Pour la Partie 1 : Mélange de fruits rouges surgelés : 100 gramme(s), Eau : 1/2 Litre(s), Sucre semoule : 300 gramme(s). Pour la Partie 2 : Pêche(s) ...

• Par L'atelier des Chefs
• 5/10 - 819 vues
• Durée : 1 min. 49 sec.

Apprenez à faire une entrée très légère pour vos repas en plein air. Ingrédients pour 6 personnes : 500g de pommes de terre grenaille, 18 gambas fraîches, 1 pomme granny smith, 1 pomme golden, 2cl de vinaigre de xérès, 10cl d'huile d'olive, 2 feuilles de laurier, 2 branches de thym, 1 gousse d'ail, ...

• Par terrenature
• 6.8/10 - 2144 vues
• Durée : 5 min. 22 sec.

Plantez du basilic, romarin, thym et ciboulette pour relever vos plats jusqu'à la fin de l'été...

• Par 3Lezards.com
• 7.5/10 - 391 vues
• Durée : 5 min. 36 sec.

Pourquoi se contenter de servir des gâteaux apéritifs quand on peut les préparer soit même ? Pour régaler vos invités, rien de tel que des entrées apéritives faites maison !

• Par L'atelier des Chefs
• 7.9/10 - 4153 vues
• Durée : 1 min. 3 sec.

Préférez un bouquet garni d'aromates frais, c'est bien meilleur !

• Par L'atelier des Chefs
• 6.9/10 - 5904 vues
• Durée : 3 min. 18 sec.

Régalez-vous avec cette recette de fine pâte croustillante sur une base de pâte à pizza, avec une garniture généreuse à base d'oignons blancs cuisinés. Ingrédients : Pour la pâte : 500g de farine de blé - 32,5cl d'eau - 10g de sel fin - 10g de levure de boulanger. Pour la garniture : 4 oignons blanc...

• Par L'atelier des Chefs
• 9/10 - 831 vues
• Durée : 2 min. 15 sec.

L'été, les pâtes en salade se consomment sans modération ! Une combinaison savoureuse en menu fraîcheur. Ingrédients pour 6 personnes : Farfalles : 550 g, Sauge : 3 feuilles, Filet de poulet : 3 pièces, Thym : 1 branche, Gorgonzola : 150 g, Vinaigre balsamique : 6 cl, Pomme Granny : 1 pièce, Bouillo...

• Par L'atelier des Chefs
• Durée : 3 min. 2 sec.

Une recette originale de coquelet ouvert par le dos et désossé partiellement, grillé puis cuit avec une sauce à la moutarde et au vinaigre, accompagné de champignons et de tomates cerises grillés. Recette : préchauffer le four à 230 °C. (Si les coquelets n'ont pas été préparés par le volailler, les ...

• Par 3Lezards.com
• 8/10 - 1622 vues
• Durée : 4 min. 10 sec.

VeGe'Tables vous propose une recette de cuisine où les grillades sont à l'honneur. Faites vous-mêmes vos propres brochettes, associées aux bienfaits naturels du tofu. Ingrédients pour 2 personnes : - 400 gr de tofu frais, de la sauce soja, du lait de coco, des piments rouges et des piments verts fra...

• Par L'atelier des Chefs
• 7.6/10 - 7113 vues
• Durée : 2 min. 37 sec.

Dés de veau sautés, sauce à la crème, carottes, champignons : les parfums d'une blanquette traditionnelle en 30 min. Recette : tailler le veau en gros dés. Éplucher les carottes, les tailler en 2 puis en biseaux. Éplucher les champignons (ainsi, ils noirciront moins que s'ils étaient lavés à l’eau) ...