• Par L'atelier des Chefs
• 6.9/10 - 7995 vues
• Durée : 1 min. 49 sec.

Le 2 février, c’est la Chandeleur, appelée aussi la Fête des Chandelles. Voici la recette traditionnelle de la pâte à crêpes à reproduire chez vous pour déguster des crêpes savoureuses. Et n’oubliez surtout pas de faire sauter vos crêpes ! Recette pour réaliser la pâte à crêpes : dans un bol, dispo...

• Par L'atelier des Chefs
• 7.8/10 - 610 vues
• Durée : 3 min. 5 sec.

Pour la Chandeleur, voici une recette de crêpes soufflées et flambées ! Préparer les crêpes : dans un bol, mettre la farine, le sucre et la pincée de sel et former un puits. Ajouter les oeufs entiers et commencer à mélanger. Ajouter le lait petit à petit, puis laisser reposer la pâte pendant 15 min ...

• Par Pankaj
• 5.5/10 - 248 vues
• Durée : 4 min. 22 sec.

Une recette indienne savoureuse de haricots rouges aux épices.

• Par Pankaj
• 7.2/10 - 2384 vues
• Durée : 3 min. 12 sec.

Envie d'une nouvelle recette parfumée et originale ? Essayez la recette de Pankaj « Aloo kofta ». Ce sont des boules de pommes de terre avec la farine de pois chiches. Ingrédients :  2 pommes de terre cuites une poignée de petits pois une gousse d’ail coupée en morceaux un peu de gingembre ...

• Par oliviergimeno
• 5.7/10 - 4430 vues
• Durée : 3 min. 39 sec.

La créativité prend sa source dans les éléments les plus simples d’un plat. Cette recette, d’ailleurs, en est une bonne illustration, car en partant d’une préparation plutôt traditionnelle, vous arrivez à créer une recette qui épatera vos convives et ceci juste en changeant le contenant : ici, on ut...

• Par MaxiMétrage
• 7.8/10 - 3169 vues
• Durée : 3 min. 27 sec.

Une recette adaptée pour la maison. Pour 90 choux : - 250g de farine, 120g de beurre, 1/2 litre d'eau, 2 pincée de sel, 6 oeufs.

• Par 3Lezards.com
• 7/10 - 179 vues
• Durée : 5 min. 41 sec.

Réalisez une terrine aux poireaux, aux épinards et au gingembre, pour épater vos invités dès l'entrée. Cette recette, légère, est de préférence à servir froide.

• Par 3Lezards.com
• 7/10 - 1045 vues
• Durée : 3 min. 25 sec.

Les légumes sont à l'honneur dans cette recette aromatisée d'épices pour une nuance de saveurs méditerranéennes. Les Ingrédients : -un petit chou blanc -400 g de carottes -500 g de pommes de terre à chair ferme -3 cuillères à soupe de moutarde de Dijon -2 clous de girofle -2 cuillères à caf...

• Par L'atelier des Chefs
• 4.5/10 - 1176 vues
• Durée : 3 min. 21 sec.

Une recette typiquement italienne où la saveur des fruits de mer (crevettes, moules, coques) sublime les spaghettis Integrali au blé complet, pour le plaisir de vos papilles... Ingrédients : 500g de spaghettis, 500g de moules, 300g de coques, 200g de crevettes grises, 50g de mérou, 2 tomates, 2 bran...

• Par 3Lezards.com
• 5/10 - 546 vues
• Durée : 3 min. 57 sec.

Un mélange sucré-salé des plus délicats. Une recette raffinée à servir en entrée ou au moment du fromage et qui impressionnera vos invités. Ingrédients : - deux poires à point - une dosette de safran - un pont l’Evêque - un paquet de noix de macadamia d'Australie - de la chapelure - des fle...