• Par L'atelier des Chefs
• Durée : 3 min. 3 sec.

Des échalotes confites dans du vinaigre balsamique, un délice à soi seul ! Alors accompagné d'un filet de saumon juste cuit à l'unilatérale et de pommes de terre sautées, c'est de la pure gourmandise... Durée de préparation : 30 min. Ingrédients pour 6 personnes : 6 pavés de saumon, 1/4 de botte de ...

• Par cuisine étudiante
• 9.4/10 - 1240 vues
• Durée : 1 min. 16 sec.

Un plat équilibré et savoureux spécial vie estudiantine... Il nous faut : - 4 pavés de saumon de Norvège, 1 beau poireau, 2 carottes, 4 grosses pommes de terre de France et de la crème fraiche.

• Par L'atelier des Chefs
• 7/10 - 275 vues
• Durée : 3 min. 12 sec.

Découvrez de délicates saveurs marines et un brin d'exotisme avec le curry : des morceaux de saumon cuits à la vapeur avec des segments d'agrumes. Les ingrédients : 600g de filets de saumon, 3 poireaux, 4 oranges, 3cl d'huile d'olive, 10g de curry, 6 pincées de sel fin, 6 tours de moulin à poivre. L...

• Par cuisine étudiante
• 9/10 - 1131 vues
• Durée : 1 min. 40 sec.

Plein de saveurs en un seul plat. Les ingrédients : - 2 pavés de saumon, 2 poireaux, 2 courgettes, 12 tomates cerise, 1 échalote, 1 citron, 4 feuilles de brick, 6 belle feuille d'oseille, 200 ml de crème fraiche, 2 cuillère à soupe de sucre, 9 cuillères à soupe d'eau, se, poivre, origan et huile d'o...

• Par L'atelier des Chefs
• 4.8/10 - 224 vues
• Durée : 2 min. 53 sec.

Réalisez chez vous un délicieux pavé de saumon poêlé à l'huile d'olive, accompagné de champignons de Paris à la crème et servi avec un riz basmati parfumé aux épices. Un régal pour les papilles ! Pour cette recette, il vous faut : 6 pavés de saumon de 150g, 1 échalote, 500g de champignons de saison,...

• Par cuisine étudiante
• 4.5/10 - 569 vues
• Durée : 1 min. 11 sec.

Une recette ingénieuse qui fera saliver vos amis. Ingrédients indispensables : - 125 ml de basilic frais et haché, 45 ml de gruyère râpé, 2 gousses d'ail hachées, 45 ml d'huile d'olive, 8 tomates tranchées mince, 1 botte d'asperges, 4 pommes de terre, 4 pavés de saumon de Norvège et du jus de citron...

• Par L'atelier des Chefs
• Durée : 2 min. 14 sec.

Une recette équilibrée qui sort un peu de l'ordinaire ? Découvrez les pavés de saumon poêlés, accompagnés de fines lamelles de carottes fondantes acidulées. Les ingrédients : 6 pavés de saumon (150g), 1 citron jaune, 2 bottes de carottes fanes, 3 oignons nouveaux, 30g de beurre doux, 3cl d'huile d'o...

• Par cuisine étudiante
• 7.7/10 - 1044 vues
• Durée : 1 min. 34 sec.

Une recette de la catégorie Tapas des Trophées de la Cuisine des Etudiants. Les ingrédients : - 2 pavés de saumon, - basilic, - jus de citron, - pâte feuilletée, - 2 oeufs, - pot de crème, - 4 carottes, - 1 céleri, - 1 poivron, - 1 citron, - 2 tranches de saumon fumé, ail, sel & poivre.

• Par Bon Appetit !
• 6.4/10 - 2365 vues
• Durée : 5 min. 37 sec.

Envie de changer des lasagnes traditionnelles ? Essayez les lasagnes aux épinards et au saumon. Pour 6 personnes : - 1kg d'épinard surgelés - 1 beau saumon - 100 à 150gr de gruyère - 1 paquet de lasagne - 1 court bouillon - 2 oeufs - crème fraîche - sel, poivre huile d'olive Pour la béchamel : - 2...

• Par L'atelier des Chefs
• 7/10 - 1213 vues
• Durée : 2 min. 6 sec.

Une recette originale ! Le mariage d’une délicieuse crème de cresson mixée et servie froide avec des lamelles de saumon marinées au wasabi et à l’huile d’olive. Ingrédients : 1 botte de cresson, 2 pommes de terre à chair farineuse, 300g de filet de saumon, 1g de wasabi, 1/4 botte d'anette, 20cl de c...