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Brownies aux Noix
- Par MaxiMétrage
7/10 - 1252 vues - Durée : 4 min. 52 sec.
Ingrédients : - 110 g de beurre - 150g de chocolat noir pâtissier - 100g d’un mélange de noix - 45g de farine - 2g de levure chimique (1 c. à c.) - 90g de sucre - une pincé de sel. - 3 œufs
Bouchées à la noix de coco
- Par MaxiMétrage
6.3/10 - 1041 vues - Durée : 2 min. 35 sec.
Pour 4 personnes : - 125g de noix de coco - 2 œufs - 50g de sucre en poudre - 1 pincée de sel
Gâteau aux noix
- Par Loulette
6.5/10 - 28450 vues - Durée : 2 min. 52 sec.
Les noix fournissent non seulement des acides gras de bonne qualité mais sont aussi riches en vitamines et minéraux qui nous aident à maintenir la forme. Alors, cassons ces fruits à coque pour en faire un délicieux gâteau : un dessert original en perspective !
Grande tuile pistache et noix de coco
- Par L'atelier des Chefs
6.3/10 - 1767 vues - Durée : 1 min. 21 sec.
Garnir ses desserts d’une tuile parsemée de pépites de pistache et noix de coco, laisse présager le sourire béat de vos invités dès la première bouchée... Ingrédients : 2 œufs, 40g de beurre doux, 120g de sucre glace, 70 de farine de blé, 25g de pistaches concassées, 25g de noix de coco râpée. Les é...
Recette indienne : Carottes à la noix de coco
- Par Pankaj
5/10 - 311 vues - Durée : 3 min. 42 sec.
Une recette indienne fameuse et délicieuse de carottes à la noix de coco.
Echange de savoir-faire
- Par ZEROTV
7/10 - 112 vues - Durée : 2 min. 16 sec.
Quand un industriel et un pâtissier s'associent, cela s'appelle un échange de savoir-faire ! Virginie Malekzadeh est directrice marketing chez Brossard. Elle nous raconte l'association Brossard-Lenôtre qui a donné un best-seller : le plaisir aux noix.
St Jacques au sésame, asperges rôties
- Par L'atelier des Chefs
8/10 - 1400 vues - Durée : 2 min. 24 sec.
Cette entrée vous séduira par ses saveurs mais également par sa présentation, ce qui compte presque autant que le goût pour une mise en appétit réussie. Ingrédients pour 6 personnes : St Jacques: 18 pièces Saké: 2 cuil. à soupe Graines de sésame blond: 50 g Sauce soja: 4 cuil. à soupe Asperg...
Pastilla de caille et amandes grillées
- Par L'atelier des Chefs
9/10 - 195 vues - Durée : 6 min. 5 sec.
Apprenez à réaliser de véritables pastillas croustillantes aux 3 farces : la chair des cailles, la sauce aux œufs et la pâte d'amande. Ingrédients : 3 cailles, 2 oignons, 1 botte de coriandre fraîche, 1 botte de persil plat, 6 oeufs, 5g de Ras El hanout, 3 gousses d'ail, 5g de noix de muscade râpée,...
Le Khir, un riz au lait indien
- Par Pankaj
1.3/10 - 1758 vues - Durée : 1 min. 59 sec.
Pour les gourmands, Pankaj propose un dessert indien qu’on appelle le « Khir » (ou « Kheer »). Un riz au lait typiquement indien ! Epatez vos amis en leur préparant un dessert savoureux venu d'ailleurs. Pour faire cette recette (environ 6 personnes), il faut : 1/2 litre de lait 100 g de riz 100...
Confiture de rhubarbe de l'Eider
- Par Stéphane L'Écuyer
7.5/10 - 1243 vues - Durée : 6 min. 42 sec.
Que dites-vous d'une confiture gourmande et généreuse pour le gouter des petits comme des grands ? Stéphane L'Ecuyer nous fait découvrir la confiture de rhubarbe de l'Eider. Préparation : 15 min / Cuisson 20 min Ingrédients : 14 tasses (3.5 L) Rhubarbe 7 ...

























