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Quand crudité rime avec taboulé
- Par MaxiMétrage
7.8/10 - 875 vues - Durée : 3 min. 10 sec.
Ingrédients (3 personnes) : - 2 œufs durs - De la vinaigrette - 100g de taboulé - 12 radis
Salade de betterave d’Outre Rhin
- Par 3Lezards.com
5.5/10 - 2112 vues - Durée : 4 min. 34 sec.
Utilisez la betterave de manière originale ! Une recette fraiche à préparer en entrée. Ingrédients pour 4 personnes : - 3 betteraves cuites de taille moyenne, 4 à 5 pommes de terre à chair ferme, 2 oignons rouges, 2 pommes Golden, 6 gros cornichons aigre doux, 4 œufs durs, de l'aneth et du persil ha...
Salade niçoise aux anchois marinés
- Par L'atelier des Chefs
6.3/10 - 1409 vues - Durée : 4 min. 14 sec.
Une salade que l'on a plaisir à faire en été pour sa fraicheur et sa simplicité. Ingrédients pour 6 personnes : 6 pavés de thon rouge, 12 anchois marinés à l'huile, 500g de roquette, 2 poivrons rouges, 300g de haricots verts, 1 salade romaine, 6 oignons nouveaux, 6 pommes de terre charlotte, 6 œufs,...
Faisselle fraiche et légumes croquants à la fleur capucine
- Par L'atelier des Chefs
8/10 - 508 vues - Durée : 3 min. 9 sec.
Saviez-vous que les betteraves ne se mangent pas seulement cuites ? Voici une recette qui changera l'idée que l'on se fait de la betterave trop souvent présentée en petits cubes fades dans les cantines. Décorée de fleurs de capucine, voici une vraie recette de printemps ! Ingrédients pour 6 personne...
Pastasotto de farfalles aux tomates cerises
- Par L'atelier des Chefs
9/10 - 1643 vues - Durée : 2 min. 40 sec.
A vos fourneaux ! Suivez la recette de L'atelier des Chefs pour réaliser un plat estival très léger aux saveurs italiennes... Ingrédients pour 6 personnes : Farfalle : 600 gramme(s), Eau : 90 centilitre(s), Tomate(s) cerise(s) : 250 gramme(s), Oignon(s) nouveau(x) : 6 pièce(s), Vin blanc sec : 20 ce...
Salade de farfalle au poulet balsamique
- Par L'atelier des Chefs
9/10 - 814 vues - Durée : 2 min. 15 sec.
L'été, les pâtes en salade se consomment sans modération ! Une combinaison savoureuse en menu fraîcheur. Ingrédients pour 6 personnes : Farfalles : 550 g, Sauge : 3 feuilles, Filet de poulet : 3 pièces, Thym : 1 branche, Gorgonzola : 150 g, Vinaigre balsamique : 6 cl, Pomme Granny : 1 pièce, Bouillo...
Gambas en nage d’épices, tagliatelles de courgettes et poires
- Par L'atelier des Chefs
5.7/10 - 1038 vues - Durée : 2 min. 30 sec.
Le cru est à la mode en ce moment, pour tout un tas de raisons, mais nous ce qu'on sait c'est que c'est bon. Alors une julienne de crudités en sucré/salé accompagnée de gambas cuites dans un bouillon aromatisé aux épices, c'est juste le bonheur. Ingrédients pour 6 personnes : * Gambas: 24 piè...
Crème de petits pois, ravioles de gorgonzola et chèvre
- Par L'atelier des Chefs
5.5/10 - 1401 vues - Durée : 2 min. 46 sec.
Voici en vidéo la recette d'une soupe chaude qui satisfera tous les appétits : à la fois ceux qui en ont assez des légumes hivernaux et ceux qui sont encore trop frileux pour se mettre aux crudités. Ingrédients pour 6 personnes : * Petits pois : 500 g * Chèvre frais : 100 g * Oignon...























