Consommation : TENDANCES et INNOVATIONS
Notre consommation ne cesse d'évoluer. Au delà d'un business, l'agro-alimentaire impacte concrètement notre mode de vie et de consommation. Que vous soyez des professionnels ou des consommateurs avertis, découvrez en vidéo les nouvelles tendances conso ! Zero TV s'est rendu pour vous au salon ADICT : Alimentation Design Innovation Création Tendance et vous présente en vidéo les interviews de ceux qui influeront notre consommation de demain. Découvrez en vidéo toutes les innovations alimentaires, ainsi que les nouvelles façons de consommer et de produire. Comment consommera t-on demain ? Comment rendre une marque pérenne en misant sur le développement durable ? Produire bio, qu'est-ce que cela signifie vraiment ? Réponses en vidéos.
Le design en action
- Par ZEROTV
6 / 10 - 51 vues - Durée : 2 min. 6 sec.
Anne Xiradakis est designer et outre un service réalisé pour le chef Guy Savoy et ses "langues de chat" délicieusement transgressives, elle commercialise ses créations autour de repas qu'elle prépare elle-même. Un concept original et novateur.
Innovation à Paris
- Par ZEROTV
- 2.8 / 10 - 111 vues
- Durée : 3 min. 12 sec.
Découvrez plus en détail en quoi consiste le salon ADICT (Alimentation Design Innovation Création Tendances), mis en place tous les deux ans par le SIAL (salon des professionnels de l'alimentaire). En 2009, ADICT a réuni pas moins de 200 personnes dont une quarantaine de journalistes, sur le thème d...
Des confitures bios
- Par ZEROTV
- 3.3 / 10 - 107 vues
- Durée : 2 min. 14 sec.
L'entreprise Naturgie fait des confitures vraiment écologiques. C'est ce que nous explique Fabienne Saligue. Mais comment sont fabriquées les confitures bios ?
Gros succès pour fines bulles
- Par ZEROTV
- 7 / 10 - 62 vues
- Durée : 2 min. 23 sec.
Bernard Jacob, président d'Ackerman, nous parle du succès des vins pétillants dans le monde et des innovations possibles dans le secteur. Un réel engouement qui ne fait plus du Champagne l'unique vin festif.
La fin des caissières ?
- Par ZEROTV
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- Durée : 2 min. 22 sec.
A quoi ressemblera le commerce de demain ? Olivier Dauvers, éditeur et journaliste, spécialiste de la consommation qui passe même ses loisirs à fréquenter les supermarchés, prédit la fin des caissières. Réalité ou provocation ?
