OENOLOGIE : maîtrisez comme 1 Chef
Explorez les secrets du vin et apprenez à en savourer chaque subtilité en vidéo ! Des vidéos instructives et ludiques pour découvrir l'univers de la vinification et de la dégustation en compagnie des experts du vin Comme 1 Chef. Ainsi, initiez-vous grâce à ces vidéos d'œnologie, accessibles à tous et très pédagogiques, pour savoir choisir un bon vin et l'accorder à tous vos plats ...
Introduction à la dégustation
- Par Boulic Laurent
6.4 / 10 - 3520 vues - Durée : 5 min. 51 sec.
Épisode 1 : Initiation à l'œnologie (introduction) par Mathieu Vignon, l'un des œnologues de comme1chef.com.
L'examen visuel
- Par Boulic Laurent
- 7.2 / 10 - 2217 vues
- Durée : 4 min. 5 sec.
Épisode 2 : Initiation à l'œnologie (examen visuel du vin) par Mathieu Vignon, l'un des œnologues de comme1chef.com.
L'examen olfactif
- Par Boulic Laurent
- 8.1 / 10 - 1372 vues
- Durée : 3 min. 15 sec.
Épisode 3 : Initiation à l'œnologie (examen olfactif) par Mathieu Vignon, l'un des œnologues de comme1chef.com.
L'examen gustatif
- Par Boulic Laurent
- 6.7 / 10 - 6355 vues
- Durée : 6 min. 54 sec.
Épisode 4 : Initiation à l'œnologie (examen gustatif) par Mathieu Vignon, l'un des œnologues de comme1chef.com.
