Suivre les conseils d'un maître fromager
Panorama des familles de fromage
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Description
Découvrez les 4 grandes familles de fromage : les pâtes dures (Beaufort, Comté, Parmesan), les pâtes demi-dures (Port-salut, Saint-nectaire, Gouda), les pâtes molles à moisissures internes (Bleus d'Auvergne, Fourme d’Ambert, Roquefort), les pâtes molles à croûte fleurie (Brie, Camembert, Neufchâtel) et à croûte lavée (Livarot, Maroilles, Munster...).
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Note globale du programme : 
16 / 10
Nombre de vidéos : 5
New Media Plus a publié cette vidéo le 29/03/2007
Nouveau programme sur les gestes éco citoyens à mettre en pratique au quotidien pour préserver l'environnement !
