Cake marbré

38 autres vidéos

Sushis roses de saumon fumé et gingembre

8.9 / 10

2 min 17 s

Soufflé au Grand Marnier

5.6 / 10

2 min 30 s

Soufflé au bleu

9.33 / 10

2 min 18 s

Risotto végétarien

8.66 / 10

3 min 4 s

Purée façon grand chef

6.85 / 10

1 min 59 s

Poulet satay aux vermicelles

8.33 / 10

1 min 43 s

Onctueux de chocolat, sablé et émulsion au café

9 / 10

3 min 44 s

Les mini financiers, pistache et oranges confites

9 / 10

2 min 40 s

Crème de petits pois, ravioles de gorgonzola et chèvre

5.5 / 10

2 min 46 s

Cappuccino et nuage d'orchidées

8.75 / 10

2 min 29 s

Verrine de chocolat et chantilly à la crème de marron

8 / 10

2 min 0 s

Quinoa au curry et blancs de poulet

8.33 / 10

2 min 6 s

Le hachis Parmentier

9 / 10

3 min 0 s

Le gaspacho

7.4 / 10

4 min 4 s

Émincé d'agneau au vinaigre balsamique et topinambour

8 / 10

2 min 52 s

Croustillant de saumon fumé, chips de parmesan et sauce raifort

7 / 10

2 min 51 s

St Jacques au sésame, asperges rôties

8 / 10

2 min 24 s

Soupe de concombre à la menthe et fromage blanc

8.33 / 10

2 min 57 s

Émincé de bœuf comme un bourguignon

9.5 / 10

3 min 39 s

Cabillaud braisé aux légumes primeurs

9 / 10

2 min 54 s

Blanquette de veau minute

8.33 / 10

2 min 37 s

Pomme Pink Lady aux Speculoos

8.75 / 10

1 min 50 s

Tarte fine aux oignons façon pissaladière

6.83 / 10

3 min 18 s

Wok de calamars

9.33 / 10

3 min 8 s

Wok de bœuf aux légumes

9 / 10

4 min 42 s

Courgettes rondes aux légumes et crumble au parmesan

6.66 / 10

2 min 40 s

Verrines de fraises vanille, croustillant amande

6.5 / 10

4 min 33 s

Wok de poulet aux légumes croquants et soja

9.33 / 10

2 min 34 s

Tiramisu traditionnel

6.71 / 10

2 min 53 s

Quiche au thon et échalotes

7 / 10

2 min 52 s

Tartare de boeuf au basilic et crumble de parmesan

7.2 / 10

3 min 7 s

Penne à la féta, tomates cerises et olives

7.2 / 10

2 min 36 s

Gigot d'agneau caramélisé au cumin et son accompagnement

7.42 / 10

3 min 29 s

Filets de sole à l'estragon, pois gourmands et haricots verts

8 / 10

2 min 40 s

Aiguillettes de canard croustillantes et salade d'épinards

4.5 / 10

2 min 6 s

Papillote de cabillaud aux courgettes

8.66 / 10

2 min 36 s

Brochette d'agneau mariné aux épices orientales, semoule verte

7.5 / 10

3 min 48 s

Clafouti aux cerises

5.44 / 10

2 min 50 s

Description

Nous connaissons tous le gâteau marbré vendu en grande surface, mais ce qui plaît le plus aux petits et grands gourmands ne serait il pas de réaliser soi-même les marbrures? Évidemment, inutile de dire que la recette des Chefs surpasse de loin celle que vous pourrez acheter toute faite... Ingrédients pour 6 personnes: Pour la partie Chocolat: Chocolat noir: 100 g Œufs: 3 pièces Sucre: 90 g Farine: 120 g Levure chimique: 3 g Beurre: 60 g Pour la partie Vanille: Œufs: 3 pièces Farine: 90 g Vanille: 1 gousse Beurre: 60 g Poudre amande: 80 g Levure chimique: 3 g Sucre: 90 g Recette: Préchauffer le four à 200°C. Pour la partie chocolat : faire fondre le chocolat et le beurre. Blanchir les œufs avec le sucre, ajouter la farine, la levure, puis le chocolat et le beurre fondus. Pour la partie vanille : faire fondre le beurre. Couper la gousse de vanille en 2 dans la longueur et en récupérer les graines. Les ajouter à la préparation. Blanchir les œufs avec le sucre, ajouter ensuite la farine, la poudre d'amandes, le beurre et la levure. Beurrer et fariner un moule, puis le remplir en alternant les deux appareils vanille et chocolat. Passer un couteau dans la diagonale pour donner l'effet marbré et enfourner à four chaud pendant 35 à 40 minutes. Vérifier la cuisson en plantant un couteau au centre, la lame doit en ressortir sèche.

Lecteur exportable

Taille:

Petit
Moyen
Grand

Copier ce code HTML pour l'intégrer sur votre site web
Dimensions du lecteur :
Les dimensions de notre lecteur exportable sont les suivantes :
Petit : 160x140 pixels
Moyen : 330x256 pixels
Grand : 440x328 pixels