Accorder un vin et un plat à base de poisson
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Description
Rien de tel qu’un petit tour chez le poissonnier pour suivre les conseils du Maître-Sommelier de ChateauOnline. Découvrez les vins qui se prêtent le mieux à votre plat, selon la cuisson, le type de sauce ou encore s’il s’agit de poisson ou crustacé. Accorder son vin idéalement c’est trouver la justesse de caractère de celui-ci pour mettre en éveil vos papilles et celles de vos ami(e)s.
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